成果详情 |
本技术的特点:1、随着花朵的发育,‘洛阳红’和‘胡红’呼吸速率均呈现典型的跃变特征,呼吸峰分别出现在盛开期和半开期。牡丹开花和衰老过程中花瓣内源激素代谢失衡是导致花瓣衰老的重要原因。花的乙烯生成量变化类型主要取决于花瓣,花朵衰老时花托和雄蕊是乙烯释放的主要部位。牡丹属于乙烯敏感型花卉,温度是调控乙烯生成的主导因素。克隆出牡丹ACC合成酶和ACC氧化酶基因。2、在牡丹花开放和衰老过程中伴随花瓣的迅速扩张生长,总可溶性糖呈现迅速增加的趋势,特别是己糖(葡萄糖和果糖)含量显著增加,盛开后己糖水平达到最高,而蔗糖含量呈现逐渐下降的变化。可溶性糖的代谢依赖于酸性转化酶、中性转化酶(NI)、蔗糖合成酶(SS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)四种酶的共同作用;3、牡丹开花和衰老的过程,是膜脂过氧化加剧引起细胞膜损伤的过程,O2-是影响牡丹开花和衰老过程中花瓣内膜脂过氧化作用的最主要因素。不同品种花瓣脂质过氧化代谢有一定差异。花瓣多酚类功能成分减少与清除自由基的能力显著降低是导致牡丹花衰老的重要生理原因;4、确定出牡丹切花的适宜采收期,开发出牡丹切花保鲜剂及其配套切花保鲜技术,切花冷库安全贮藏期达到150天,获得3项国家发明专利。本成果可在国内外牡丹种植区推广使用,市场前景广阔,经济效益好。 |